実習先訪問2000キロの旅で出会えたホスピタリティ--「富士ビューホテル」
コロナでも頑張るホテルのみなさんへ感謝
2022年度の夏季実習は、7月中旬から9月中旬までの2か月間行われています。昨年度はコロナの影響で実施できなかった夏季実習ですが、受け入れホテルのご協力により実施することができました。本当に感謝です。
8月下旬、実習中の学生たちを見舞うべく実習先訪問を行いましたが、その様子と共に実習先ホテルの温かいホスピタリティについて書きたいと思います。
3日目①「富士ビューホテル」
富士ビューホテルは、山梨県の河口湖の近くにある富士屋ホテルズ&リゾーツが運営するホテルです。富士山と河口湖という自然に囲まれて庭園や温泉も楽しめます。
こちらのホテルには卒業生がすでに働いています。富士屋ホテルグループにも多くの卒業生が就職しており、こちらも長いお付き合いのあるホテルです。
実習生は、先輩の姿を見て頑張っているといっていました。「プレート(皿)の3枚持ちは難しいです。先輩はすごい」先輩がいるだけでだいぶ心強いことだろうと思います。担当の方からはしっかりやっているという評価をいただきました。先輩よろしくお願いいたします。
富士屋にいる卒業生からのFacebookメッセージも
「校長先生、今度はこちらにも来てください!」
富士屋ホテル(箱根宮ノ下)にいる卒業生からFacebookメッセージが届きました。1年に一回の訪問ですが、こうやって声をかけてくれるだけでうれしいことですね。