ホスピタリティの実力を確実に身に付ける教育システム
本校では人間形成の基本となる「4つの価値」を柱にしながら学生一人ひとりがプロとしての習慣や思考、技能を習得し それぞれの業界で活躍できる力が確実に身につく教育プログラムを取り入れています。

ホスピタリティとは、「他の地域から来た見ず知らずの人を歓待する」というラテン語が語源で、おもてなしの心を意味します。本校では、人と喜びや感動を共有できるホスピタリティマインドが自然に身につくよう、学校生活すべての時間でマナー教育を徹底。毎日のスーツ着用をはじめ、登・下校時のチェックイン・アウトシステムなど、授業以外でもサービスのプロに向けた基礎形成に取り組んでいます。

毎日の学校生活で教員や仲間と交わすコミュニケーションそのものが、おもてなしの心を磨く機会と思ってください。「見せるホスピタリティ」はプロとして当たり前の要素ですが、マナーは普段からの積み重ねがあって初めて身につくもの

●毎日のスーツ着用
●姿勢・歩き方の指導
●頭髪・服装規定理解
●朝礼やHRでの意識向上

キャンパス内にはジュニアスクール施設や幼稚園が併設されており、子ども達やその保護者と顔を合わせる機会が多いのもひとつの特徴。幅広い年代の人と日常的に接することで、正しい挨拶や言葉遣い、美しい所作への意識が高まります
●元気な挨拶の励行
●正しいお辞儀と言葉遣いの実践
●ボランティア活動への参加
●接客接遇マナー基本トレーニング

YMCAは、世界120の国と地域にある国際団体です。それぞれの地域で抱える諸問題に関わる活動を行っています。仙台YMCAでも障がいのある子どもたちや災害復興などの支援を行ったり、国際交流イベントも行われ、すべての職員や学生もその活動に参加できます。いろいろな立場や状況にある方々との触れ合いの機会がコミュニケーション能力を向上させます。

●仙台YMCAバザー
●チャリティーラン
●YMCAクリスマス
●東日本大震災復興支援活動

実際の業務に則した専門教育を行うために、本校では授業のほとんどを、各業界の第一線で活躍するプロの外部講師が担当。本物のサービスを知る講師陣から質の高い専門教育を受けることで、即戦力として求められる知識・技能を身につけます。

●業界・業務への正しい理解
●職種間連携の重要性（チームワーク力）
●プロとして求められる資質
●サービス業・製菓業に携わる心得