講師スタッフ

ホテルサービス

第一線で活躍している現役のプロが、本物のホスピタリティマインドに必要な知識と技術を徹底解説。
サービストレーニング
阿部由羽太
ホスピタリティ
木島 上
ソムリエ・飲料実務概論
佐藤 幸博
プロトコール
高橋 道彦
日本文化論・観光総論
木須 紀子
ホテル概論・ホテルマネジメント
阿部 祐男

語学

国際標準である英語をはじめ中国語・フランス語等幅広い語学コミュニケーションスキルを丁寧に指導。
ホテルレストラン英語・観光英語・
英語
佐藤 悦子
おもてなし日本語・英語
石田 えみ子
フランス語
リュデック グェナエール
中国語
羅 時東
TOEIC・Advanced English
アビゲイル イシドロ

ビジネス

社会人として必要不可欠なビジネスマナーや実務処理の基礎知識を習得。ビジネススキルを身につけます。
パソコン
小野寺 幸子
マーケティング&セールス
木島 上
秘書実務
木須 紀子
簿記
佐々木 勝

栄養・調理

業界をリードする講師陣が実践に即したテクニックを伝授。製菓・製パンのアイディアやセンスも磨きます。
調理実習
渡邉 浩幸
製パン実習
江刺 俊紀
洋菓子実習
菊地 幸子
公衆衛生
廣重 憲生

学生支援スタッフ

日常の学校生活や就職支援などYMCAでのすべてに親身になって関わってくれる、担任及び教務スタッフです。
ホテル科担任
イシドロ アビゲイル
国際おもてなし科担任
小林 尚美
洋菓子・製パン科担任
佐藤 悦子
入学相談室
髙橋 麻美