学校ブログ


在校生コラム一覧
  • 2014/08/20 トピックス

    日本のおもてなしを学ぼう!体験授業が行われました。
8月19日「日本のおもてなしを学ぼう!」と題して体験授業が行われました。 本校では、旅館経営や和の文化についても学ぶ授業がありますが、今日はその一部を体験していただきました! まずは、基礎知識。旅館ってホテルとどう違うの?など、旅館ならではの考え方や専門用語などを学びました。今度旅館に行くときには確かめてみたい!そんな知識がいっぱいでした。 浴衣を着ての身のこなし方や、お箸の上げ下げ、風呂敷の使い方、お茶の入れ方など、知っているようで実は全然できないこともあり、たいへん新鮮な体験をすることができました。 Facebookでもうちょっと詳しく公開中! https://www.facebook.com/sendaiymca.hotelschool?hc_location=timeline